PG电子前一段光阴清明节，己方做了本年网红款肉松蛋黄青团。由于正在美国，格表缅怀国内的青团，买了某家己方做的。。青团感应并没有格表好吃，皮后馅少。是以就己方做啦。

　　举动一个知乎幼透后，只潜水看鸡汤敬拜大神，险些不答复题方针幼透后，收到我可爱的宝宝@吉蕾Camille邀请答复，谢邀哈哈哈哈。专家也能够合心这个可爱的宝宝，我的好伴侣～

　　高二先河接触烘焙，现正在大二。没有上过专业烘焙课，都是自学，看书，看视频，看下厨房的菜谱，连续实验连续试探，高三抽空去学过一节手揉面包课。

　　甜品，早餐，面包都是己方做的，照片也是己方拍然后调色后期的。用过手机、Lumix gf7微单、佳能700D和佳能5DS。 后期有效手机VSCO、Snapseed另有少少其他软件，或者电脑lightroom、photoshop。没什么固定调色或者p图手艺，甜点拍摄食品也是由于照相的嗜好。

　　高中的时分烘焙作品相比拟较多少少，大学正在美国念书，日常有课有功课有社团有生计琐事，只可抽空持续保持烘焙这个嗜好。

　　先放几张2015-2016年局部作品的拼图合集，图片真的太多啦，单纯放几张拼图，根本都是正在国内正在家做的甜点，或者是记实的逐日早餐，另有少少自造手揉面包。

　　（由于烘焙、甜品照片盗图格表紧张，是以之前征求现正在拍的一共的图片都是加了水印的，然而差异时代加的水印字体差异）

　　以上 ⬆️ 这些是正在2016年岁首，料理我2015烘焙、早餐、和少少通常下昼茶吃吃喝喝时分拼的图片，2015年真的是烘焙的巅峰光阴，好几千张图片存正在电脑里，一年已矣选了少少当时感到还不错的作品做了拼图，拼正在沿途图片质地不是格表高。

　　更多更新图片能够合心我的instagram、facebook、或者微博、下厨房（各类账号正在作品最下也会汇总写 ⬇️）

　　然后放少少2016年岁暮，和2017年岁首近来的烘焙、甜点作品照片～－过诞辰做的诞辰蛋糕，单纯的抹茶芝士。 (,,• ₃ •,,) 单纯粉饰了一下~ Happy Birthday~

　　－ 2017年一月做的提拉米苏，大学学业劳碌，真的良久不做甜品啦，当时发了一条伴侣圈说2017重回甜品界哈哈哈，原本比起正在国内空闲光阴斗劲多的时分，现正在念做少少稍丰富的烘焙甜点都挺难抽出光阴的。

　　－ 2017年一月初做的轻乳酪蛋糕，不得不说正在美国买烘焙的质料真的还蛮繁琐的，有些超市里买不到，有些amazon运费很贵，更别提有些国内某宝几块钱的东西正在美国又难找又贵。然而也有或许由于我正在的都会不如纽约洛杉矶那样富贵吧哈哈，良多餐具道具都是国内带来的。

　　－ 2017年一月初做的木糠杯，原本这是很新手的甜品，征求之前的提拉米苏，轻乳酪蛋糕，都挺初学级的甜品。

　　－香草奶冻，单纯好做，根本从接触烘焙甜点到现正在做了不下几十次了哈哈哈哈，老少咸宜，格表适合刚拔了智齿牙口欠好的宝宝。我妈妈格表心爱吃这个，正在国内的时分往往给她做了放正在冰箱里随时拿出来吃。

　　原本从高二刚先河接触烘焙的时分，也只是纯洁的一腔热血，由于我。。从幼到多半是一个三分钟热度的人，趣味嗜好都是三天捕鱼两天晒网，说过钢琴画过画跳过舞也都没保持下来，本认为己方烘焙也会是两三天热乎劲儿，没念到慢慢烘焙和照相造成了我的生计中弗成匮乏的一局部。

　　18岁诞辰的时分给己方做了一个幼幼的甜品台，叫了同窗伴侣沿途来过诞辰吃甜品，现正在回念真的是高枕而卧的光阴。原本当时接触烘焙也就一年多，做过少少根基的cupcake、cheesecake 之类的，现正在看来原本打算一个诞辰趴的甜品桌水准还差良多，然而18岁的时分真的还挺热血，感到甜品桌炫酷己方又会做那么一点甜点就开始打算了。当然很感谢爸爸妈妈的维持，帮我熬夜等蛋糕出炉，帮我拼桌子贴花球，维持我少女心粉粉的幼期望～（漠视图片里微博的水印哈哈哈现正在曾经改了微博名字了，现正在的新浪微博名字 @周艾迪的幼公主 各类账号正在作品最下也会汇总写 ⬇️）

　　正在我高三那一年仲春，妈妈过诞辰的时分给她做过一个抹茶漩涡蛋糕，是照着一本《日式抹茶 美满甜点》的书上的配方做的，由于妈妈很心爱吃抹茶味的甜点，我又是出国前末了一年正在家给她做诞辰蛋糕，是以做垮台糕之后不才厨房写了菜谱，征求用料造造本领仍然有少少tips。链接正在这里哈哈【抹茶漩涡蛋糕的做法】抹茶漩涡蛋糕奈何做_抹茶漩涡蛋糕的家常做法_下厨房

　　原本正在2014年就有了下厨房账户，真的很心爱这个app，算是我的烘焙启发app，不才厨房根本搜什么甜点家常菜都市有，也通过下厨房看法了良多好伴侣，正在深圳上海都有面基约饭，都是格表可爱的幼幼姐们～比心！痛惜只可每年暑假回国有空约着沿途吃吃吃玩玩玩。096225/⬅️这是我下厨房的主页，能够合心我～ 不才厨房也是从一个十几粉逐步到现正在写菜谱更新图片到粉13000＋，然而到了美国之后由于时差另有作品很少的相合挺少不才厨房更新，寻常更新微博，instagram，facebook另有伴侣圈。（各类账号正在作品最下也会汇总写 ⬇️）

　　－⬆️这个抹茶漩涡蛋糕的菜谱发出自此还挺受接待的，每天都有良多伴侣做了照相上传。那段光阴许多烘焙的好伴侣合心我，被宠若惊，寂然合心了良多大神，每天看她们发的图片，念要哪一天也能像他们雷同。甜点

　　－⬇️当时7000粉的时分正好第二天要测验，看到7000粉格表得意，截了个图发票圈。（然而测验仍然就那样－ －）原本没念着会有多少粉丝，由于大神真的格表多，做得好的照相美观的，有创意的专业的美食家甜品师真的太多了。有种，承蒙厚爱的感应。 就念着合心我的都是我的天使我的动力啊啊啊！

　　⬇️两年前给妈妈做的诞辰蛋糕，切开那一幼盘是她得瑟的拿去照相用的哈哈哈。

　　然后正在2015年4、5月份的时分迷上了面包哈哈哈哈哈即是己正派在家用面包机或者手揉面包，即是感到己方做的面包最好吃！会做面包好炫酷！从幼就心爱吃甜点呀面包呀，做了一段光阴甜品就先河实验面包。不得不供认做面包中比设念中繁难少少，温度，水分，本领，用料，光阴，等等等等。。都很要紧。是以当时报了一个微博上很崇敬的手揉面包教师的一天面包课，跑去阿谁都会学了一天，记了许多札记。

　　写到这儿真的，格表感动爸爸妈妈的维持，我用零用钱报了课程，他们陪我乘高铁去上了一天课，我上课他们就正在邻近游街，等我下课带我去吃好吃的然后黄昏再赶回家。 听我絮絮不息说什么揉面本领呀水量和温度的统造呀，固然他们也不懂，然而就听我无间的说，爸爸就笑着说，“自此有口福了，都不必出去买了。” 妈妈也会说她念吃什么什么面包，让我学着做呀~

　　原良心爱做面包也能够算是做甜品的一种吧，必要你对面粉，酵母，水量，发酵光阴另有一堆细节的格表注重。每次做面包，或者做甜点之前我都市提防看食材用量和造造本领。正在最初，我也做过衰弱的面包，即是那种发酵没有十足，硬硬的，PG电子原本是欠好吃的面包。（当然那些我没有照相 0.0 ）感谢我可爱的爸爸妈妈另有当时可爱的我的高中伴侣们，至极给场面的吃了许多好吃的，或者搀杂着做的有点衰弱的面包甜点，还说，好吃好吃下次再做啊。

　　我真的是个有激动就阳光绮丽的人啊，是那种有点幼故障，再给点激动就会又逐步阳光绮丽的人啊。

　　当时为了揉面的恶果和卫生，加上上完面包课感应格表念实验各类面包，就正在某宝专程定造了一块揉面板。。不是很贵然而不锈钢的巨重无比，还杀马特的加了名字的水印哈哈哈哈哈。

　　超重的一个大件速递送到门口的时分被妈妈絮叨了长远，然而絮叨完了仍然帮我沿途抬到了厨房。

　　然而我出国自此这块板就被，挪到了，储物间。。。 每年回家一两次，也很少会用啦。

　　－屯子巧克力欧包，给心爱吃巧克力的爸爸做的，我也很心爱哈哈，妈妈更心爱奶香重的面包 ⬇️

　　－切开自此的巧克力欧包，很适合早餐吃～⬇️有法芙娜巧克力豆和葡萄干！好吃！！

　　－这是2015年岁终圣诞节放假回国做的奶酪面包，当时长远不做面包了，可以做告捷很得意况且真的特！别！好！吃！ ⬇️ 心爱甜甜的奶酪的我，爱不释口！

　　－之前，做面包发伴侣圈微博的时分往往被问，这个是你做的？仍然买的？放几张面包入烤箱之前发酵实行的照片。。我线

　　－（戳一个洞是考验第一次发酵有没有实行） 像个肚脐眼哈哈哈，发酵好的面团手感格表好！

　　痛惜正在美国留学，真的不像正在国内家里那样，有光阴，有要求花好几个幼时做几个面包。这些光阴或许能够赶完一个due，或许能够扫除完房间，也或许这些光阴被课程和通勤光阴占用。或者你做多了面包，做多了几个cupcake，身边有限的伴侣有的不心爱吃甜的，有些没光阴来你家做客，不像爸妈雷同可以得意的吃掉你做的一共甜点。

　　2015年9月刚到美国自此，有时分会很想念己方做的面包，点心，有点念家，有点不适宜一片面的生计，发过如许的伴侣圈。⬇️ （原本是馋了－。－）

　　翻到有次正在qq空间发照片回想做了一全日面包。。说真话，折服阿谁时分的己方，就像开挂了雷同。。真的有热诚什么都不怕，念做就去做了，累点烦琐点，睡一觉第二天可以看到伴侣家人吃的得意，就洋洋自得了。

　　ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ 原本面包的图真的另有太多了，打鸡血那阵子每天实验一种面包，什么口胃什么姿态什么夹心的都试过，家人伴侣另有我感到好吃的就持续做。还拍过少少店里买的面包，可颂呀法棍之类，然而由于这个题目是问 “你做过哪些颜值高、滋味赞的甜品”，店里买的是以就不放上来啦。

　　照相记实过好长一阵子我的早餐，大致是从2015年的2月先河，到2015年9月出国前，日常上课早餐来不足就不照相，周末拍周末正在家的早餐。自后出国的打算都做好自此，暑假放假就根本每天都市记实。

　　然而，看到以前拍的照片，真的会有点嫌弃以前己方的审美，感到拍的有点丑哈哈哈况且调色有点杀马特，后光啊组织都有点乱。

　　－这是刚先河记实早餐时分登着VPN正在instagram上发的照片，当时很讲求同一气概，统一个块桌布统一个盘子，现正在感到有点傻傻的也挺可爱的，痛惜这个ins账号正在2016年暑假被黑了。。（气）找不回来了。。于是我现正在新的instagram是： sherry_syt （各类账号正在作品最下也会汇总写 ⬇️）

　　当时正在qq空间修了个相册传每天早餐，大致是如许的 ⬇️ 自后微信也每天会发，然而有好几次没加水印的图刚发完就被伴侣圈的人盗用，说是此日己方的早餐。。文字都是复造的。。我。。当时。。幼幼的精神。。 Σ( ° △ °)︴ 自后就先河加水印了。

　　2015年暑假幸运的被群多号 Oursrepublic 举荐过～第一次被群多号提到格表感动格表有动力！！下厨房举荐 请张嘴吞下这颗安利你必然会意爱的

　　2015年10月的时分有一个群多号看到我微博和下厨房相接更新的早餐（大致挖掘我真的能吃况且不带重样的还不是个大胖子），网上找我做过一个单纯的采访写成了作品：柠檬●美厨 我是栗子家的喵，96年弓手座，我的梦念是正在北欧开个咖啡店含羞的我没有露脸。。当时给了编纂几张图和几段话，原本并没有表述出我念说的一共。然而，由于早餐（能吃）被合心真的挺得意的。

　　另有过微博 @invigr（现正在或许更名了？），当时微博私信我能不行转发少少矫健的早餐。我说ok啊记得艾特我就能够。

　　原本我即是念吃什么就吃什么，然后那天念用什么盘子念喝什么饮料就摆正在沿途拍，现正在感到有些图真的。。有点丑。。看着含羞，哈哈哈然而，嫌弃己方得历程或许就解说己正派在提高吧。

　　（漠视图片里微博的名字哈哈哈现正在曾经改了微博名字了，现正在的新浪微博名： @Sherry此日喝奶茶了吗各类账号正在作品最下也会汇总写 ⬇️）

　　2015年暑假也有过一个单纯的，和NAN安排事件所的采访。大致也是感到我，早餐，能吃成如许况且还照相记实。。 加上日常po少少甜点。原本之前没做过采访，当时格表含羞，他们来采访的时分我给他们做了无花果塔～ 照相的时分我说 ，哎哟我不上照别拍正脸了呗，哈哈哈

　　美观的点心要配美观的餐具，心爱各类美观的各类气概的盘子餐具，好几年的光阴采集了挺多的盘子、刀叉、桌布、木板、照相道具之类的。有些挺省钱有些是日本代购，不是每天都市买买买，固然有良多正在购物车里的餐具，然而也会压迫的买，不常入少少格表心动的。

　　假若要问我实在哪个盘子哪个刀叉哪个布或者后台正在哪买的我或许真的记不起来啦。。格表是己方淘到的少少孤品，或者长远以前买的或者二手的。以前不才厨房或者微博微信发图片，往往会有伴侣不才面留言问 “亲，这个盘子能给个链接么？”、“ 这个布正在哪里买的” 或者是“这个蛋糕实在奈何做的” 可能我能够告诉你这些东西的枢纽词，然而链接，我要一个个去找，是真的不太本质啦。

　　由于会烘焙的相合，甜点正在还没有做过良多种蛋糕，甜点仍然个幼幼幼菜鸟的时分，伴侣诞辰有时分会问我：“能够做个幼蛋糕吗，苟且什么蛋糕都能够。 ”

　　－奶油草莓蛋糕，原本真的不太会做奶油蛋糕。很少纯熟奶油抹面哈哈有点懒，奶油蛋糕做的很寻常很寻常。

　　没有谁天资做一件事就会做的近乎完备，刚先河一个嗜好都是通过连续的纯熟，总结，推敲和练习，逐步的提高。

　　我刚先河烘焙的时分做了一个幼幼的布丁就得意的拿手机照相然后发qq空间呀（之前没有微信微博的时分。。）再逐步的自后越做越多，衰弱有过，告捷有过，被烤箱烫过手，奶油化了弄脏半个冰箱，熬夜赶订单嘴里溃疡不行措辞，买买买食材锅碗瓢盆也吃土，被爸妈絮叨。

　　仍然会买少少博主啊，烘焙大神啊，或者己方感趣味的书，内部有的方剂照着做，图片照着拍。

　　不常会有微博的留言，看到这些很得意，固然微博只是通常的传图片，分享生计，然而有良多知心的伴侣。

　　再自后看到一年前，两年前拍的照片，会笑着说 “哎呀太丑了当时奈何就拍成如许还可笑趣得瑟的呢哈哈哈哈。”

　　或许没那么灵巧，然而逐步的提高也是提高。我不是甜点师，没有专业的学过，大学留给烘焙的光阴也越来越少，说真话有时分也是瞎倒腾。对付我来说给身边的伴侣，家人，恋人，和爱吃的我己方做点心，即是一件得意的事儿。

　　翻了良久以前的图库寻得了几张比拟图，自黑一下哈哈哈见笑了 （含羞脸）险些都是2014年刚先河做的少少作品，旧图啦。

　　——色彩绚烂无比的卵白糖——（ 假若是现正在的我断定不会用一块黄色的布哈哈哈，然而看着好芳华生机，当时的配色 真的 无敌。。）

　　——牛扎糖—— （ 有阵子 心爱 摆着假花照相。。 嗯。。当时的审美。。0.0 ）

　　——蒜香烤面包—— （这个是真的好吃的！！即是当是照相气概太杀马特啦。。）捂脸。

　　——2014年中秋节我还卖过手工月饼—— （同窗捧的场，当时鼓动全家帮我沿途做，六七百个月饼，好几种口胃，真的有点累。。）

　　⬇️instagram：最早的帐号被黑了之后注册了新的，补发了一局部以前的图片，也更新现正在的通常。国内必要vpn才略登。

　　⬇️微博：微博的图斗劲全，然而以前的照片或许要翻长远。也会分享少少穿搭、美妆之类的。能够微博找我闲话哈哈哈哈

　　⬇️ 下厨房：图片很全！以前的照片这里都有！由于时差的相合近来不奈何更新啦，不常会po图！然而能够合心我看以前的少少图片菜谱～ 尽量回国的时分勤速的更新！PG电子你做过哪甜点些颜值高滋味赞的甜品（蛋糕饼干等等）？